《谈天说地话小吃——北京小吃》是一部关于北京地道小吃的影视作品。该影视节目主要通过探讨北京传统小吃的历史渊源、制作方法和文化背景，向观众展示了北京独特的饮食文化和地方特色。在《谈天说地话小吃——北京小吃》中，主持人会走访北京各个具有代表性的小吃摊点和餐馆，与当地的小吃师傅、老板和食客交流，了解他们的故事和心得体会。通过实地体验和亲身采访，观众可以全面了解北京小吃的特点和魅力。此外，该影视作品还会向观众传授北京小吃的制作方法和独特技巧，让大家可以在家里尝试制作地道的北京小吃。同时，通过介绍小吃的起源、发展和与北京城市文化的关系，展示北京小吃的饮食文化底蕴和历史背景。总的来说，《谈天说地话小吃——北京小吃》是一部充满地方特色和文化底蕴的影视作品，通过对北京小吃的深入探讨和展示，向观众呈现了一场关于北京美食的视觉盛宴，让人们对北京的饮食文化有了更深入的了解和认识。